메인메뉴
소금막창
겉은바삭! 속은 쫄~깃
연탄으로 초벌하고, 직화재벌로 불맛이 두배!
고소하고 담백한 일품 연탄소금구이 막창
양념막창
매콤달콤한 연탄할매의 비법소스를 입힌 뒤
직화로 바짝 구워내 불맛을 극대화~!
덤으로 쫄깃~탱탱한 당면사리까지 함께!
차원이 다른 클래스를 보여주는 양념막창
알곱창
곱창을 많~이 드시고 싶은 분들을 위해
오직 곱창만 알차게 넣어 양파와 함께
직화로 노릇~노릇하게 구운 매콤달콤 알곱창
야채곱창
엄선된 100%국내산 곱창만을 사용하여
신선한 야채와 함께 구워낸 직화 야채곱창!
가장 대중적인 메뉴이지만 연탄으로 구워내
특별한 불맛을 품고 있는 야채곱창
무뼈닭발
직화닭발과 볶음닭발의 장점만 살렸다!쫄깃쫄깃하면서도 부드러운식감의 2가지 매력연탄할매에서만 맛볼수 있는 직화무뼈닭발
사이드메뉴
참치마요주먹밥
주먹밥마요참치밥…? 참치마요주먹밥…?
완전 주객전도된 참치와 밥!! (^o^)
참치를 아낌없이 팍팍! 참치마요주먹밥
돌김마요주먹밥
브랜드 직영 공장에서 생산한
국내산 막창 곱창에 어울리는 자연산 돌김!
주먹밥에서 솔솔 올라오는 풍미를 메인 요리까지 배달해 주는 배달원 역할, 돌김마요주먹밥
계란찜
빨간 양념 제대로 즐기려면
혓바닥과 위장에 계란 코팅, 아시죠?
부들부들한 식감의 계란찜을 호로롭!
맵단짠 연탄할매 양념 소스에
너무 잘 어울리는 부들부들 계란찜
예술어묵탕
“오뎅끼데스까…?”
어느 추운 겨울날, 이불 속에 가만히 누워 있는
내 귓가에 잘 지내냐며 자꾸만 속삭이는
묘한 매력의 뜨끈뜨끈 예술어묵탕
얼큰어묵탕
고춧가루 팍팍! 혈중 알코올 농도를
얼큰~하게 높여 주는 미친 매력의 국물!
이것만 시켜 놓고 한잔 걸쳐도 되겠는데…?